Caféer och bagerier på Österlen – de bästa fikaställena
Österlen bjuder på en rik fikakultur med allt från anrika kaffestugor och hantverksbagerier till kreativa caféer i växthus och orangerier. Här är vår guide till de bästa caféerna och bagerierna på Österlen.
Bagerier
Olof Viktors i Glemmingebro – prisbelönt bageri utsett till Årets Café & Bageri av White Guide. Allt bakas för hand med eget surdeg och vedeldad stenugn.
Gamla Bageriet i Borrby – ekologiskt surdegsbröd bakat med långa jästider och kärlek till hantverket.
Kiviks Café i Kivik – lokalt bageri med nybakat bröd, frukostbuffé och kakor sju dagar i veckan sedan år 2000.
Kaffestugor
Alunbruket vid Verkeåns naturreservat – Skånes äldsta kaffestuga sedan 1930, med hembakat i en magisk korsvirkesmiljö.
Kaffestugan Annorlunda nära Stenshuvud – café sedan 1956 med åtta sorters kakor och surdegspizza bakat med mjöl från Sveriges äldsta kvarn.
Caféer
Café Kågan i Simrishamn – den naturliga mötesplatsen vid Stortorget med nybakat fika, frukost och lunch.
Café Madame Blå i Skåne Tranås – creperie och café med franska influenser.
Bäckagården i Löderup – unikt växthuscafé med lunch, fika, konst och evenemang.
Café Smulan i Brösarp – mysigt bageri och café mitt i byn.
Kiviks Turism i Kivik – genuint och barnvänligt café med hembakat, vackert beläget nära Kiviksgraven.
Bullen och Bonan i Tomelilla – mysigt café med bred meny för både hungriga och fikasugna.
Tinas Lille Danmark i Tomelilla – äkta danska smörrebröd i hjärtat av Tomelilla.
Glass och dessert
Ola Ols Gelato i Gladsax – handgjord gelato med mjölk från granngården, serverad i en charmig orangerie på en 1800-talsgård.